إذا أردت الابتعاد عن البلغم في الشتاء إحذر هذه الأطعمة

مثنى حزيّن
مثنى حزيّن
محرر أخبار - قسم التواصل الاجتماعي
2017/11/08 م ، 1439/02/19هـ
إذا أردت الابتعاد عن البلغم في الشتاء إحذر هذه الأطعمة
تعيرية

موقع طقس العرب - البلغم هو مادة لزجة لا لون لها تفرزها مختلف خلايا الغدد في الجسم، وعندما تصبح كمية البلغم كبيرة، يمكن أن تسبب مشاكل في التنفس وتؤدي إلى السعال، ويشجع على تكاثر البكتيريا.  فيحاول الجسم عندها التخلص منه عن طريق السعال.

 

 

 وهذه قائمة أطعمة يجب تجنبها للتخلص من البلغم :

 الأطعمة الغنية بالغلوتين
عندما نتناول الغلوتين (المتوافر في القمح بشكل خاص)، يتشكل بلغم في الأمعاء يعرقل عملية الهضم، لكن هذا قد يعني أيضاً أن الشخص لديه حساسية على الغلوتين.

وفي الواقع، يتحرك الجهاز المناعي ضد البروتين عن طريق إنتاج الخلايا المناعية immunoglobin A والهيستامين الذي يحرك الدورة الدموية ويزيد إنتاج البلغم الذي يمكن أن يتسبب بجريان الأنف أو السعال.

 

 

اللحوم الحمراء الغنية بالدهون
اللحوم الحمراء الغنية بالمواد الدهنية هي من الأطعمة الحمضية، عندما نستهلك الأطعمة الحمضية يومياً، نحن نساعد على تراكم البلغم في الجهاز التنفسي.

 

 

منتجات الحليب
 تحتوي منتجات الحليب كلها على بروتين يسمى كازيين، يلعب دوراً مهماً في عملية الأيض عند المواشي، ولكن ليس عند البشر.

وفي الواقع، الجسم ليس بحاجة إلى الكازيين لأنه يجد صعوبة كبيرة في هضمه، لذلك عندما ينتشر هذا البروتين في الجسم، يولّد ردة فعل تحسسية تظهر في إفراز بلغم أكثر كثافة، وهذا يتشكل في الأمعاء الدقيقة وينتقل إلى الجيوب الأنفية لكي يتم التخلص منه.

 

في دراسة أميركية نشرت سنة 2010 تحت عنوان: "هل يسبب الحليب البلغم: دراسة طبية"، اكتشف الباحثون أنه عند تناول الحليب، ينتج الجسم جزيئة تسمىbeta-casomorphine-7، تتولد من تفكيك الكازيين، عندما تلامس هذه الجزيئة خلايا الجهاز التنفسي، فهي تؤدي إلى إنتاج البلغم بشكل مفرط في المجاري التنفسية وبالتالي تحريك السعال للتخلص منه.
 

اذا اردت المساهمة في إثراء محتوى "طقس العرب" قم الآن بكتابة المقالات والاخبار وأرسلها إلينا لنقوم بنشرها وكن جزءاً من مجتمع طقس العرب
شاهد أيضاً

المغرب مناطق المغرب

الرباط الدار البيضاء فاس‎ سلا‎ مراكش طنجة مكناس‎ وجدة‎ القنيطرة أكادير تطوان اسفي تمارة انزكان المحمدية العيون خريبكة بني ملال الجديدة تازة ايت ملول الناظور سطات‎ القصر الكبير العرائش الخميسات كلميم‎ برشيد وادي زم الفقيه بنصالح تاوريرت بركان‎ سيدي سليمان الرشيدية‎ سيدي قاسم خنيفرة‎ تيفلت الصويرة‎ تارودانت‎ قلعة السراغنة اولاد تيمة يوسفية صفرو بن جرير طانطان‎ وزان‎ جرسيف الداخلة‎ الحسيمة الفنيدق ورزازات‎ تزنيت‎ بن سليمان ميدلت‎ جرادة‎ الصخيرات‎ سوق الاربعاء الغرب عين حرودة بجعد قصبة تادلة سيدي بنور مرتيل‎ بوجادور ازمور المضيق تنغير‎ جبل العروي شفشاون مريرت زاكورة‎ العيون سيدي ملوك السمارة‎ تاونات‎ بن انصار سيدي يحيى الغرب زايو اصيلة ازلال الحاجب بوزنيقة امزورن تاهلة عين العودة بوعرفة ارفود دمنات‎ زاوية الشيخ عين تاوجدات الشماعية اورير سبع عيون اولاد عياد بن احمد تبوانت جرف الملحة العطاوية الريش زغنغان الريصاني سيدي الطيبي سيدي افني ايت اورير احفير القصيبة ايمنتانوت كلميمة قرية با محمد طيط مليل مديونة سيدي حجاج سيدي معروف سيدي مبارك طماريس الكويرة بئر كندوز شط العيون اموزار مرموشة ميسور توبقال اوكايمدن ميشليفن جبل مكون جبل العياشي Massa ميناء كازبلانكا ميناء الجرف الأصفر ميناء آسفي ميناء العيون